Algumas das pessoas que procuram a Atkins estão a fazer dieta pela primeira vez, outros já seguiram uma série de regimes diferentes, mas nunca encontraram o certo. De qualquer modo, acreditamos que todos podem beneficiar, se seguirem os princípios simples mas eficazes de um estilo de vida com baixo teor de hidratos de carbono.

“Seis pedra mais leve agora. Tenho mais energia e me sinto mais saudável do que há muito tempo”

- Shirley Hardy Lost six stones

“Atkins trabalhou para mim e não há nenhuma razão que não pode trabalhar para os outros”

- Shirley Hardy Lost six stones

Os hidratos de carbono são a chave para o peso ideal

Quando queremos perder peso, muitos optam por cortar naquilo que sabemos que nos faz mal, seja refrigerantes, sobremesas pecaminosas ou produtos à base de pão. Isto faz todo o sentido - são esses, os hidratos de carbono açucarados e refinados que nos fazem engordar. Na Atkins, reduzes a quantidade de hidratos de carbono que ingeres, mas nós vamos mais longe: o teu metabolismo passa a queimar gordura para obter energia.

 

"A Atkins funcionou comigo e não vejo por que motivo não pode funcionar com outros. Perdi mais de 38 quilos e as dores nas articulações, que me assolavam quando pesava mais de 100 quilos, são coisa do passado. Tenho mais energia e sinto-me mais saudável, como já há muito tempo não me sentia."

Shirley Hardy

 

Menos hidratos de carbono traduz-se em grandes vantagens

Tudo isto culmina na perda de peso, mas também se pode repercutir noutras áreas da tua vida. Quando reduzes nos hidratos de carbono, sentes-te menos inchado. Os hidratos de carbono fazem com que o corpo retenha líquidos, por isso, normalmente após uma semana, as roupas começam a servir-te melhor.

 

As refeições com alto teor de hidratos de carbono provocam ainda um pico nos níveis de insulina, seguido de uma descida abrupta que te dará a sensação de fome, irritabilidade e cansaço.  Com níveis de glicemia mais estáveis, terás mais energia e menos desejos de comer. Provavelmente já notaste que quanto mais açúcar ingeres, mais queres, mas isso passa e por isso é melhor que continues fiel à Atkins.

 

Refeições saciantes com baixo teor de hidratos de carbono

Com a dieta Atkins, já sentirás menos fome, uma vez que estás a ingerir alimentos ricos em gordura alimentar e proteínas, que são mais saciantes. As refeições e snacks que podes fazer são saborosos e não se parecem nada com as típicas refeições brandas de "dieta", que podem deixar-te obcecado com a comida.

 

Além disso, como apenas estás a cortar nos hidratos de carbono que ingeres, a dieta Atkins é fácil de seguir, uma vez que não estás a contar as calorias ou gramas de gordura ou proteínas.