• Porções:
    2
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozedura:
  • Hidratos de carbono:
    2g
Ingredientes
  • 1/2 cebola roxa picada

  • 1 dente de alho esmagado

  • 500g frango picado

  • folhas de repolho
Modo de preparação

Faz um refugado com a cebola e o alho em azeite até ficarem moles. Junta o frango (ou outra carne) e mexe até ficar bem cozinhado.

Para preparar as folhas de repolho, coloca cada uma num recipiente com água a ferver usando pinças. Deixa cada folha de repolho na água durante 1 minuto, ou até ficar mole e flexível. Retira da água a ferver.

Coloca uma folha de repolho na tábua de cortar. Junta o frango cozinhado (ou a outra carne). Começa por dobrar a parte de baixo da folha por cima da carne, dobra os lados e continua a enrolar até ao fim.

Coloca cada rolinho low carb numa assadeira untada e leva ao forno durante 10-15 minutos a 180ºC.

Imprimir receita

Receitas semelhantes