Após um longo dia, o jantar é a refeição que muitos de nós mais aguardam. Além disso, tem um papel importante do ponto de vista nutricional. É a nossa última oportunidade de garantir que o nosso corpo tem todos os nutrientes de que precisa diariamente e de compensar eventuais falhas.

“Um jantar com baixo teor de hidratos tem proteínas, hidratos de carbono complexos”

- Linda O'Byrne Nutricionista

 

Todo o combustível de que o teu corpo necessita

Um jantar com baixo teor de hidratos de carbono combina a ajuda saudável das proteínas, dos hidratos de carbono complexos e da gordura alimentar. É equilibrado, de modo a fornecer ao teu corpo todo o combustível de que necessita para se restabelecer e recuperar durante a noite. A libertação constante de energia pode mesmo ajudar-te a melhorar a qualidade do teu sono.

 

O jantar é uma grande oportunidade para garantir que ingeriste a tua quota diária de legumes, por isso, sê criativo com algumas receitas com baixo teor de hidratos de carbono, por ex. pizza de couve-flor ou chips de aipo. E é claro que também temos muitas receitas deliciosas para a sobremesa para descobrires, se gostas de um pequeno miminho.