O almoço é uma grande oportunidade para fazer um intervalo, reabastecer e voltarmos a centrar-nos nas tarefas para a tarde. Quer estejas a tentar perder ou manter o peso, ou apenas a manter-te saudável, é importante comer o que gostas ao almoço - e isso manterá os teus níveis de energia constantes até à hora do jantar.

“Recomendamos um almoço com baixo teor de hidratos de carbono, com mais gordura alimentar e proteína.”

- Linda O'Byrne Nutricionista

 

Não te deixes abater pelos hidratos de carbono

Todos nós temos vidas atarefadas, o que significa que muitas vezes almoçamos a correr ou durante a nossa hora de almoço. Algo rápido, conveniente e sem grande trabalho é o que normalmente procuramos.

 

No entanto, um almoço típico - por ex. uma sandes e um saco de batatas fritas - pode deixar-te deprimido devido aos hidratos de carbono, para além de te deixar apático e sonolento. E, claro, se o teu corpo não queimar esses hidratos de carbono, estes serão armazenados como gordura.

 

Ao ingerires um almoço com baixo teor de hidratos de carbono com uma maior proporção de gordura alimentar e proteína, vais sentir-te saciado, cheio de energia e o teu corpo continuará a queimar gorduras. Nós temos uma série de receitas deliciosas para o almoço, com baixo teor de hidratos de carbono, que podem ser preparadas num instante e te irão ajudar a tirar o máximo proveito do teu dia.